ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

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フルーツ大福  松竹堂

この前のくるみ餅をみて...

常連さんが差入れくれました 

創業が明治22年で

吹田にお店があるそうですが

高島屋で火曜日限定数で売っているそうです

季節に合わせてミックスのみの販売だそうですよ

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これはマンゴーにメロン

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じゃあーこれは? 巨峰です!

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では、これは ?

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マスカットオブアレキサンドリア


これは何か選択肢たくさんだよね...

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パイナップルです

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しかしもかかしも...

どれも美味しい  

和菓子ですが

和果子って感じ!

多分

そのフルーツが好きなら

絶対に受けますね

さて、最後のこれ

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私。変な想像して

食べるまでわからんかった(笑)

答えはあえて書きません(皆さん解るよね)

腰痛めてまた太りそうですが

ひとりで全部いただきました

ごちそうさまでした 

                          松竹堂





  1. 2009/08/12(水) 03:30:05|
  2. スイーツ
  3. | コメント:7

和菓子は太らないけど

ほそいでしょ...

いや、若いかな

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これは5,6年前くらい

体重は17kgほど少ないです


久しぶりに心斎橋

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宇治園といえば...

最近、篤姫みて

お茶を淹れたくなりました

けど、もう一品はあかんかったね 



  1. 2009/07/02(木) 03:19:24|
  2. スイーツ
  3. | コメント:6

たねや 大阪高島屋店

名古屋に行ってきました 

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松平健さんの座頭一に...

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故 師匠の勝新太郎の代表作を

競演されてる玉緒さんが言ってましたけど

やっとやる決心がついて初めてやったそうです

マツケンが福太郎に来店されてから...

いつも楽屋に招待してもらっているのですが 

まだ、差し入れ持って行ったことないんです 

なんでやねん??

あのグルメなマツケンに下手なもん持っていくの...

飲食店主としては絶対にできないから (笑)

お花はいつも超著名人ばかりなんで (汗)

和菓子が無難だろうと私が一番好きな

堺のかん袋のくるみ餅をと考えましたけど...

賞味期限は一日で不可に!

それで大阪ミナミで一番口コミの評価の高い

たねや(大阪高島屋)に行きました

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まずは味見しました

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みどり色の餡はいんげん豆です

素材が良くて、活かして...

全体の味のバランスが良く、素朴なうまみ...

嫌味のない甘み...

この一品で、ここなら大丈夫かと 

初めて差し入れを持っていくことができました 

   
                         たねや 大阪高島屋店









  1. 2009/01/25(日) 03:46:04|
  2. スイーツ
  3. | コメント:6

玉製家 (おはぎ屋さん)

福太郎から300ヤード以内のお店なんですが

最近まで知りませんでした 

ネットの口コミがすごい高評価だったので...

とりあえず買いにいきました

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いままで知らなかったのは!

14時から営業だったんですね 

しかも売切れごめん...

さっそく開けてみると

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きな粉、漉し餡、粒餡...

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どれも美味しいです 

どれもシンプルな味ですが...

小豆を惜しげもなくたっぷり使っていて

鮮度がいいのも最高ですね...

もち米だけでも絶品です

特にインパクトが高いのは漉し餡...

まるでチョコレートみたい!

自分的には餡や、きな粉がちょっと多いかな...

粒餡は残して餅を別に焼いて食べました(笑)

自分でも痩せない理由わかります 

こんな名店まだまだ探せばありそうです


                  玉製家








  1. 2008/12/27(土) 00:16:22|
  2. スイーツ
  3. | コメント:10

サロン・ド・テ・アルション 法善寺本店

メリークリスマス (まだ、はやいがな。。。)

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以前からずっと気になっていたお店に。。。

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1階はスイートと紅茶の販売で。。。


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2階は食事もできるお店です 

注文したのはスペシャルディナー@2100円


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季節のスープ、 ほうれん草のスープで赤いのは赤蕪です。。。

前菜は、カキを別調理してすばらしいスープ仕立てに
パンにカキをのせて食べてくださいのこと。。。

メイン(肉料理)は、鴨のキャラメル煮。 大根としっかりと酢で下ごしらえした
牛蒡が付け合せで絶品でした。。。

スイーツは、ここからチョイスでしたけど。。。
+料金で他のやつに

紅茶はさすがに専門店(珈琲はありません)
何種類もある中、アールグレイのアイスに。。。

総称として。。。

まずは素材がいいですね!

すべてがよかった...

食べ方の説明が一皿ごとあって

とても2100円なんて

CPも抜群ですね...

20名ほどいたお客さんで男はわいだけや (喜)

コースのスイーツに約+300円だして...

嫁は...

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わいはティラミス

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ともに超絶品やった 

ティラミスは毎週イタリアから届く、マスカルチーズ?を使用だって

嫁のほんまめっちうまでした...

スイーツも美味しかったですが

スイーツ専門?

お食事もほんま絶品でした

でも同じやね!

お客さんに美味しいもん食べてもらいたい気持ちがあれば....


               サロン・ド・テ・アルション









  1. 2008/11/18(火) 05:15:25|
  2. スイーツ
  3. | コメント:16
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