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福太郎日記 主に大阪ミナミの美味しいお店を紹介します

福太郎社長の美味しいお店の紹介です

ゑんどう寿司

お久しぶりです。

新型コロナも収束しそうな感じですね

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今日は大阪市中央卸売市場 本場に

福太郎の仕入れ先に挨拶してきて

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ここお寿司屋さんは大阪の人はもちろんこと

観光で大阪に来られた人には是非行ってほしい

お寿司さんです

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お! 大将おはようございます

四代目のご主人です

ここは創業110年以上

なんといっても”つかみ寿司”なんです

注文は1皿です

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1皿5かんです

値段は確か1200円くらいだったような

2皿目注文!

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苦手なネタある方は最初にいうときます

店員さんも聞いてくれます

いつも、朝食だしだいたい2皿で

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この赤だしが最高に美味しいのです

今回はブログということで

3皿目、4皿目と注文

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ここらで何か皿の決めり事

わかる人いてるかな??

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インドマグロの中トロが必ず1かん入ります

4皿は流石にお腹パンパン

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ちなみにコロナ後ガリと醤油はお客さま事に

変えるようなりました

ご馳走さまです

つかみ寿司の定義はわかりませんが

ほんま大阪ならではの美味しいお寿司

良かったらみなさんも是非

ちなみに京橋とか支店もあります


ゑんどう寿司 本店
  1. 2022/03/15(火) 14:11:42|
  2. すし
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<鯖とか烏賊とか真とか | ホーム | 奈津 (旧名 たこ吉)>>

コメント

行ってみたい

110年以上ってすごいですね~。きっと本物にこだわって続けられているからなのかと。ググってみたら会社から歩いて30分。昼ごはんに行ってみたいものです。
  1. 2022/03/29(火) 10:52:15 |
  2. URL |
  3. 虎命 #-
  4. [ 編集]

虎さんへ

大阪の誇るお寿司屋です☺️
  1. 2022/04/26(火) 12:01:00 |
  2. URL |
  3. 福太郎店主 #-
  4. [ 編集]

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  1. 2023/02/07(火) 22:21:51 |
  2. |
  3. #
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