久しぶりに京都に行ってきました
いまめったにあえない長女のリクエストで
嵐山の鰻屋さん 廣川さんへ
京都らしいええ雰囲気の店内撮るの忘れました
私が注文したのは“うな重定食の上”
きも焼 むちゃうま
鯉の洗い 酢味噌絶品！
うざく お酢と鰻の加減が絶妙＾＾
うな重 おいしいのですが… わたくしにはたらんかった（笑）
きもすい 優しい上品なお出汁
これで４８００円？はお値打ちです
ちなみに長女はうな重の上を頼んだんですが…
３９００円？でこのうな重の倍の量でした
もちろん長女は食べきれずに…
私が太る運命に
とても美味しかったのですが…
これって関西風かなって
あとから調べてみたら
蒸して焼く関東風でした
私の舌もええかげんですね（笑）
ちなみに一番おいしかったのは
柳川鍋
何年ぶりやろ
どじょう食べるん
ささがきゴボウが京都ならではの
繊細な包丁さばきで
どじょうのわずかな土のお味に
やさしいごぼうのお味が
出汁に見事にマッチして
めちゃくちゃうまいやん！！！
サイドメニューまできちんとしっかりしている鰻屋さん
さすがでした
うなぎ屋 廣川
- 2014/02/17(月) 15:25:35|
- 鰻屋
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| コメント：4
店内の様子もわかりませんが、肝心の上うな重の様子もわかりません（笑） でも、ひさしぶりによい時間を過ごせたようで、よかったですね。
- 2014/02/18(火) 09:16:02 |
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- 虎命 #-
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うな重の上と言いながら写真はお造りやうなぎの肝焼・・・。
あっ、そうか続編があるんですね。
半年後くらいに。
- 2014/02/20(木) 19:17:42 |
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- たっくん #-
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そういえば・・・鰻が高くなってから、
すっかりごちそう！の第一人者に。
しばらく頂いてないです～＾＾；
京都らしいしつらえのお料理ですね＾＾
好きなタレ加減です＾＾
そっかア～～＾＾コースなんて言うのもあるんですね～
- 2014/02/21(金) 07:09:25 |
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- ram #-
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