名古屋は
御園座、に行ってきました。
公演終わって近所の伏見店に初世界のやまちゃん
今や大阪以上のビジネス街...
８時過ぎでしたけど
地元のサラリーマンで満席状態
雰囲気もええ感じでした。
汽車の時間もなく一度にまとめてオーダー
１５分ほどして最初に出てきたのは...
おいおい、いきなり〆かよ
いくら忙しくたってね...
って隣のテーブルも同じやった（笑）
ヤキメシがめちゃ美味くて
メインが来る前におかわり！
あかんやろ～～
ビールのあて、最初の登場は
どて焼＠４２０円くらい．．．
うちの６８０円に比べて
量も多いし～ （汗）
されど、うちは最上級の牛すじで
ここは豚ホルモン？でした。
しかしながら、味噌が美味しくて
名古屋っぽくて大満足でした。
メインの手羽先が登場
口に入れた瞬間、スパイス効きすぎ～～
うーん、鶏本来の旨み感じねえ～
だったのですが．．．．
食べているうちに
なんかハマっていくんです
手羽先ゆえに鶏の旨みもどんどん感じてきて
ビールがすすむこと（笑）
んでビールで舌を洗い流すと
また、モグモグｗ
うーん、まさに魔法のスパイスや～♪
すっかり大ファンになりました
鯱きどりのエビフラリャーも
これは同業者ならではの感覚ですが...
手間かからず名古屋名物にしとるやん！
他にも、きしめんや名古屋名物のサイドメニューもおいてあり
地元も観光客にも愛されるお店
やるなｗ
さすがは世界を語るだけのことあります。
世界の山ちゃん
- 2010/09/21(火) 02:49:23|
- 名古屋編
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| コメント：8
山ちゃんいかれましたか＾＾
私も少し辛過ぎって思います。
１２月２５日に行けることになりましたが（気が早っ＾＾；） 鉄板焼きコースは、別館でも頂けますか？
でも、やっぱりざんまいも、捨てがたいですよね～～
たっくんさんは、もう行かれたのかな？
- 2010/09/21(火) 06:12:52 |
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- ram #-
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もちろん本店でもやりますよ♪
東京は麻布十番のお好み焼屋さん
お好み焼、焼そばはわたしだけ（笑）
あとのお客さんはみんな１万円の鉄板焼コース
でお好み、焼そばは入ってないんですよ（笑）
ある意味で勉強になりましたね！
いまざっくり考えているのは...
例えば、
本日の前菜、本日のサラダ、山芋焼、エビピリ、かきバター、きのこソテー、ホタテのＧライス、デザートで３２００円くらい
あと、ミニステーキがメインで ４８００円位とか。
フォアグラメインでもその位の値段で...
お好み焼はすごく美味しくなかったのですが
かえっていい勉強になりました♪
〆はＧライス以外にも何でもできるしね。
ただ、焼いているとこ見せたいので
別館だけがみえないのは難点ですね♪
高島屋店は客席数少ないので予約なし
でも大丈夫ですが本店はパニックになるので
予約のみになります（笑）
大阪らしく廉価で見た目重視より美味しい鉄板焼コース目指して頑張ります＾＾ｖ
１週間以内めどにまずは高島屋店から
来店までには本店もやってますよ（＾o＾）
- 2010/09/21(火) 13:08:16 |
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- fukutaro master #-
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やっと本場で体験していただけましたね。値段も安いし、居酒屋に名物メニューがあるといった雰囲気でしょ。手ぇ、べとべとになりながら、グラスもべとべとになって、あの止まらない雰囲気が、大好きです。ひさしぶりに、食べたくなっちゃいました。
- 2010/09/21(火) 19:05:50 |
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- 虎命 #-
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まだ、行けてません。 今年中に一回は生きたいと思ってはいるんですが・・・。
また福太郎の皆さんや虎さんご夫妻に会いたいです。
- 2010/09/24(金) 00:02:24 |
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- たっくん #-
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生きたい→行きたいの間違いでした。
お詫びして訂正致します。(アナウンサーかいなっ！）
- 2010/09/24(金) 00:43:27 |
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- たっくん #-
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汽車とは何や！汽車とは？。昭和初期でもあるまいし、もう死語でっせ~！！。もうすぐリニアが来ようかという時代。大阪~東京が1時間ですぞ。
まだ約20年後のお話ですが・・・。
しかし、岸和田~なんばまで約40分。福太郎のお好み焼きが出てくるのが約10分。技術の進歩は物凄いでんな。美味しさの進歩はこうは行きまへんか？
- 2010/10/12(火) 16:24:50 |
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- 岸和田 #-
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