今日は特に冷え込みが激しくてさすがの福太郎も暇でした。そんな中今日はオムそばがよくとおりました。どっちの料理ショーに福太郎が出たときが”ネギ焼きＶＳオムそば”だったのもあって、放映直後はもちろんのこと今でも６種類ある焼きそばの中でも人気があります。福太郎のオムそばは玉子（３Ｌ）を２個使って出汁、調味料、ねぎ、紅生姜、そして
なんといってもポイントは約小さじ１．５杯の山芋がポイントになります。オムレツを焼く寸前にお箸で空気を含ませるとふわっとした柔らかい味わいのあるオムそばが出来上がります。
テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ
- 2005/12/14(水) 04:27:26|
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