ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

三田牛

今日は昨日ゴルフの帰りに仕入れてきた三田牛をおすすめで出しました。但馬牛(うし)の中でも神戸牛の部類に入るのかわかりませんが、とにかく三田牛は牛肉の中でも一番味が濃い感じがします。いつも三田に行くと仕入れるのですが、お肉屋さんの中に入ると牛肉の美味しいにおいがします。三田牛カルビ(1280円)も三田牛ホルモン焼(780円)も即売り切れになりました。お客さんの喜んでいる顔をみるとまた来週仕入れに行きたくなります。

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2005/12/11(日) 02:46:08|
  2. 肉料理
  3. | コメント:0
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