年末ロイヤルホストに嫁と行ったのですが
嫁の大好物のビーフシチューの単品が無くなっていて．．．
ガッカリした嫁ハン．．．
ロイホはファミレスで一番好きなわたしですが．．．
マクロ経済悪化による業績不振でやむえないかと想いますが
セットメニュー多用のメニュー構成の変更は．．．
ロイホ本来のカラーのよさが損なわれ
なんか残念な気持ちですね
本題に戻って．．．
代わりに自分が作りました
嫁が買ってきたお肉がバサバサで良くなかったので
お店にもってきて、ひと工夫
お店で使わない”すじ肉”の脂身を小さく切って軽く煮込みました
するとビーフはともかく、シチューは深みのあるお味に大変身
明日、実家から帰ってくる嫁に食べさすのが楽しみです
- 2009/01/07(水) 03:52:03|
- 洋食
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| コメント：3
えらいほんわかした話で、よろしおすな。夫婦善哉ならぬ、夫婦牛肉。喜んで食べてくれはりましたか？そや、ねぎ焼きも、夫婦焼きとかってできへんかな？ネタ違いのこぶりなやつを、端っこだけくっつけて焼く。部分集合の記号みたいな感じでね。いまいちかな...
- 2009/01/08(木) 13:15:34 |
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