ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

法善寺横丁

大阪ミナミで一番風情のある通り...

CIMG9293.jpgCIMG9290.jpgCIMG9292.jpg

最近、用事でよく行ってました...

今日も...

CIMG9305.jpg

昼間からリサーチ...

昼ご飯、憧れの喜川はんに行こうとおもったけど

昼から5000円は”身分ちがい”でパスして

ここに...

CIMG9304.jpg

刺身定食@1500円です 

CIMG9302.jpg

蓮根饅頭...

CIMG9300.jpg

饅頭の中につぶした銀杏が...

味も良く快い食感でしたね♪


お造りは生蛸、カンパチ、ひっさげのタタキ、天燃平目(多分ね!)

CIMG9301.jpg

刺身のサイズは原価を抑えるため上手く切ってますね...

生蛸をブツ切りにして、鱧のように包丁をしっかりといれて...

勉強になりました 

でね結論....

このあたりで福太郎2号店、もしくは創作料理福太郎って感じ

やろうかな?? って想っていたんですが....

まだかなって感じでした

あわてるOOは何っていうじゃない(笑)
  1. 2008/10/15(水) 03:56:57|
  2. 和食
  3. | コメント:6
<<10/18 ガス展 2008 | ホーム | ハンバーグの匂いに誘われて...>>

コメント

安いです!

法善寺横丁は、昔は路地に慣れていないのでちょっと怖い感じでしたが、最近は風情を楽しめる歳になってしまいました^^; 必ず通ります。
お不動さんのところに座ってるおばちゃんにいつも睨まれます^^;

それにしても、この定食は安いですね~
memoします。

福太郎創作料理店は、とっても興味津々ですが、、
こだわりに拍車がかかり、手の届かない高級店になりませんように。
店長さん、身体二つに分けないと^^
  1. 2008/10/15(水) 07:28:48 |
  2. URL |
  3. ram #-
  4. [ 編集]

皆さん、如何お過ごしでしょうか?

法善寺横丁は賑やかな商店街から一歩路地に入っただけで、何でしょう、商店街の喧騒が嘘の様にひっそりとしていて「ホンマにここはミナミか?」と思わせてしまう程のたたずまいですよね。僕もあの一角は結構好きです。 バース監督は阪神ファンなら誰もが待ち望んでいる事でしょうが現実化は難しいと思います。何しろ阪神を辞める時球団側といろいろ揉めた過去がありますからね~。彼の向こう(アメリカ・オクラホマ)での仕事や家庭の事もあると思いますし…。まあいちファンとして今後の動向に注目しましょうね、虎さん!
  1. 2008/10/15(水) 12:28:52 |
  2. URL |
  3. たっくん #-
  4. [ 編集]

いまいち

法善寺にはときどきお参りに行きますが、このあたりは、観光客目当てのお店も多いような気がして、あまり好きではありません。もちろん、昔からまじめにやってるお店もあるのですがね。くれぐれも、あわてる○○にならんようにしてください。

たっくんさん、監督談義は前のハンバーグのとこにコメントしました。そう、たっくんさんの思いつきから、新たなコナモンできるかもしれませんよ!
  1. 2008/10/15(水) 13:42:21 |
  2. URL |
  3. 虎命 #-
  4. [ 編集]

ほたてわさび

昨夜(15日)21時頃から、お店におじゃましておりました。なんだか、ゆっくりでしたね。おかげでメニューを熟読しながら、食べたことのないもの探してみました。見つけたのが「ほたてわさび」。想像したより、小さなお皿でやってきましたが、280円なら納得の一品。たまにはメニューも読まなあきませんね。
  1. 2008/10/16(木) 16:28:33 |
  2. URL |
  3. 虎命 #-
  4. [ 編集]

法善寺横丁

私もめったにいかないとこで
初めてお店に入ったので...

確かにramさんの言うとおり安いですね^^

そしてたっくんのいうとおり大阪ミナミでは珍しい空間かな?

まあ、私は将来的にも高級店はやりません(笑)

  1. 2008/10/16(木) 21:25:53 |
  2. URL |
  3. 福太郎店長 #-
  4. [ 編集]

ほたてわさび@280円

そうそう! たまにはメニュー読んでください(笑)
”ホタわさ”良いでしょう...

少量ですが...
逆に280円で生ホタテを食べるのは
魅力かと!

ホタテをサイコロ切りして...
醤油、山葵、レモン汁で合えます^^
  1. 2008/10/16(木) 21:30:37 |
  2. URL |
  3. 福太郎店長 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

中西保夫

最近の記事

日記内の検索


カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

QRコード

QRコード

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。