ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

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元祖 かつ重のお店…

近所で歩いていたら…

CIMG6086.jpg


これは入らないといけない… 

でも、○○丼と○○重の違いってなんですか…

まあ、器が違いますよね...

私的には、○○丼はご飯がたくさんあって…

さっと食べれる…

○○重は具材とご飯がマッチしてないといけない…

能書きはこのへんで… 


かつ重@550円

CIMG6067.jpg



やわらかいソース(デミグラみたいな)と…

サラダにかかっているドレッシング(トマト.オニオン系)…

CIMG6071.jpg


のりと白ねぎもこの料理には相性でよかった…

○○重としてのマッチングもいい…

ちなみ、私はソースかつ丼は好きじゃないですね 

”おいしいソースかつ丼”を食べたことがないだけ?…(偏見はダメですよね)

少し変わった料理でしたけど…

私には新しい料理の発見!そしてかなり美味しかったです 




  1. 2007/12/04(火) 08:07:58|
  2. とんかつ屋
  3. | コメント:4
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コメント

ソースカツ丼

福井県は敦賀市に
ヨーロッパ軒という
名前の美味しい店が
あるようです。
要チェック?(^-^)
  1. 2007/12/05(水) 12:57:38 |
  2. URL |
  3. woele #UZMpGkxU
  4. [ 編集]

複雑そう

ごはんにかかってるソースがデミグラ風で、カツと野菜の上にかかっているのがドレッシング、ということなんですね。確かに、味も重なっていそうな感じです。プレートランチをタテにした、といったとこでしょうか。
  1. 2007/12/05(水) 14:39:19 |
  2. URL |
  3. 虎命 #-
  4. [ 編集]

ヨーロッパ軒

おもしろい定説を知りました^^
やはりドイツだったんですね…
  1. 2007/12/05(水) 21:10:24 |
  2. URL |
  3. 福太郎店主 #-
  4. [ 編集]

いやあー

複雑ですがいけましたよ…♪♪
こういう場面の海苔は大歓迎です(笑)
  1. 2007/12/05(水) 21:12:58 |
  2. URL |
  3. 福太郎店主 #-
  4. [ 編集]

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