ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

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鶏肉にあうデミグラソース

人気ランキングが上がってきたので、カシオのデジカメを買いました

KC270249.jpg


さっそく、福太郎の商品などを撮ったのですが...
自宅に持って帰るのを忘れた

今日は3ヶ月前位にNGKの裏にできた洋食屋さん
屋号はカトリーナ

KC270210.jpg


自分が調理人だから、わかります
丁寧に真心こめて作っているのが...
ここ5日間毎日通ってしまいました

一番のおすすめは...
グリルチキン950円

KC270246.jpg


次のおすすめは...
オムライス650円


KC270242.jpg


グリルチキンは鶏肉もいい物を使い、デミグラが鶏肉の素材にをすごくマッチングしてます

オムライスは、いま風の玉子をふんだんに使ったものではなく、いたってシンプルな外観..

中のご飯が鶏肉の旨みがいっぱいで...
まるで、親子丼の洋食風みたい...
オムレツ、チキンライス、デミグラの味のシンフォニー
僕が初めて出会ったオムライスで、”これはありや”って感じで大好きです

オープンして3ヶ月のお店..
こういう丁寧なお店は必ず流行ると想います
  1. 2006/10/26(木) 00:13:34|
  2. 洋食
  3. | コメント:0
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