ねぎ焼 お好み焼 鉄板焼 福太郎の日記

福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!

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快晴の夏晴れ

今日は酷暑に慣れてきたのか大阪はそんなに暑くない快晴のお天気でした 相変わらず忙しい福太郎 普通の経営者ならたとえ、ごく近所でも2号店を出すはずですが....つい最近、大阪では創作料理の先駆け的存在で”マネーの虎”という番組に代表取締役が出ていた創作料理屋”庵”(40店舗位)が倒産しました 僕も当時はうどん居酒屋を営んでいて、創作料理というものを、そのお店の本で知り影響を受けました でも、残念ながら、2回ほどそのお店に行きましたけど”美味しいとは思いませんでした” やっぱり、いまは自分の目の届く範囲だけで仕事がしたいって感じです 下の写真はベランダから生駒山(奈良県)方面、堺(和歌山県)方面、淡路島(兵庫県)方面を撮影したものです 先週はPLの花火がよく観えてきれいでした

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  1. 2006/08/08(火) 22:05:41|
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