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福太郎日記 主に大阪ミナミの美味しいお店を紹介します

福太郎社長の美味しいお店の紹介です

墨や

タケノコがあるから今年の春先です

難波で一番予約のとれないお寿司屋さん?魚料理のお店にいってきました 

メニューはおまかせコースのみです

いかはもちろん泳ぎいか😄 

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お寿司の前に、いかの刺身、のどぐろ塩焼き、筍焼き、ひっさげの辛味大根添えの刺身

ひっさげは天然本マグロの10kg~20kgのサイズです

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お寿司は8カンくらいかな

写真取れてませんがここお寿司のシャリはイカ墨でつくります

またこれがめちゃくちゃ美味しいのです

この時に予約入れて次は来月の11月です

墨や



  1. 2021/10/27(水) 15:06:35|
  2. すし
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主催 さとの雪食品株式会社 おからパウダーのお好み焼き オンライン料理教室

本日より福太郎は通常営業となります

なお、新館1F、2Fは引き続き休業です

本日は10月10日に行われた

私も初めての体験となるリモートによる

料理教室のお話しです

おからパウダー
 

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 料理教室は過去に5回ほど

やったことはありましたけど

リモート料理教室は初めてで緊張しました

80名の募集で約400名の応募がありました

そして反響もかなり良かったです

さとの雪食品さんサイトにレシピ載ってますので

下記のリンクからご覧ください 

小麦粉の代わりにおからパウダーを使って2種類のお好み焼きを

作りました



 さとの雪食品株式会社





 

  1. 2021/10/25(月) 15:55:07|
  2. 福太郎
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