福太郎社長のジャンルを問わない日記です。よろしくお願いします!
今回もJR大阪環状線シリーズです
前回の寺田町駅と桃谷駅の間にあります
飲食店としては弱い場所?にあるのに…
お店に魅力があれば…
そんなのかんけいねえ~まさにその典型的なお店です




今回は2回目の来店です
お肉の質、味付け、調理はもちろんのこと…
接客もとても良いのです


なので今回は本店の副店長、料理長を連れてきました



まずは本日のおすすめ!
ここのお肉は社長さん自ら市場に行き
長年の優れた目利きで
ほんまに旨いお肉を1頭買いで仕入れてます
上身はもちろん超美味いなんですが…
みて!
このホルモン達を…
普通、ホルモンって味噌タレで下味つけてるんですが
なんもついてない
店員が丁寧に自信もって教えてくれました
アカセンはわさび醤油で…えっ…そんなん人生初体験だったのですが
うっふわ~~^o^思わず笑みが止まりません
こんなアカセン…
いや、こんな美味しい牛肉は初めてでした




つけタレは豊富な種類で
どれもすばらしい味つけ
キムチ、ナムルなどの再度メニューもすばらしい
お肉はどの部位も絶品かつCPも抜群です

初めては高校の先輩と
今回は社員と
次回は…。
家族で行きます

萬野屋HP
- 2012/06/14(木) 21:11:53|
- 肉料理
-
-
| コメント:5