それは初体験でした。
ベトナム料理といえばロイホや居酒屋で食べるくらい...
知ってる料理といえば生ハルマキとフォー（うどん）くらいかな。
はじめて専門店に行ってきました。
ってか福太郎高島屋店のおとなりさんです。
うちの草食系男子社員が美味しいというので.．
頂いたのは...
ベトナム料理とは中国とフランスの食文化融合なんですね
生ハルマキ、ほんもんは全く違います。
確かに今まで食べたやつって冷凍やもんね（笑）
アボカドのサラダ、海老せんべいに乗せて食べたんですが
美味しいだけでは語れない...
いろんなお味がどんどん舌に感じてきて
そう、オーケストラの奏でるハーモニー的に美味しい
これはいいヒント頂きました
他の料理もそう！
辛味、酸味、苦味、甘味、塩味がくっきりやってきて
綺麗にまとまっているって感じかな♪♪
あっさりベトナム料理の
いや、サイゴンサイゴン大ファンになっちゃいました
自分のお店が入っていていうのもなんですが（笑）
ここ、
なんばダイニングメゾン（高島屋大阪店食堂街）は
既に８店舗ほど行きましたけど
絶対にハズレありません。
喜んでいいのか？
うん、光栄ですね
ベトナム料理 サイゴンサイゴン なんばダイニングメゾン店
- 2010/11/21(日) 03:06:34|
- なんばダイニングメゾン
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