中華はガスですね
ＪＲ難波駅（ＯＣＡＴ）
左手は高層マンションで、右手はほぼ同じ高さのマルイトビル（建設中）
来年には阪神電車も近鉄に乗り入れ、神戸−なんばが一本でつながります
高島屋も１．４倍に拡張され、なんばが大阪ミナミが変わります
ここは２度目の紹介です
まずは近年流行の”レタス入り焼き飯”
ご覧のとおり、すばらしいーー
これならレタスを入れる意味がわかる
いままで食べた”この手の焼き飯”はなんやったん（笑）
眼で観て、舌で味わって．．．
感動の焼き飯でした
続いて酢豚．．．
ほら！ 野菜がしっかりと炒めているのにシャキっと元気で綺麗でしょ．．．
近年、電磁調理器具の進化が著しく福太郎も、ちかじか採用されるのですが
やっぱり中華はガスがいいですね．．．．
もちろん、こんな感じで．
”直火の威力”、”調理人の技術、感性” がなければこのような料理はいただけない．．．
ここは創業昭和２年の本店の大一楼ではなく隠れ家的の２号店．．．
オープンカウンターで（２階はテーブル席）でお洒落な空間、店員のおもてなしも抜群
自宅から近いしできればディナーでも使いたいんですが．．．
うちの子供、中華が嫌いなんです（泣）
左手は高層マンションで、右手はほぼ同じ高さのマルイトビル（建設中）
来年には阪神電車も近鉄に乗り入れ、神戸−なんばが一本でつながります
高島屋も１．４倍に拡張され、なんばが大阪ミナミが変わります
ここは２度目の紹介です
まずは近年流行の”レタス入り焼き飯”
ご覧のとおり、すばらしいーー
これならレタスを入れる意味がわかる
いままで食べた”この手の焼き飯”はなんやったん（笑）
眼で観て、舌で味わって．．．
感動の焼き飯でした
続いて酢豚．．．
ほら！ 野菜がしっかりと炒めているのにシャキっと元気で綺麗でしょ．．．
近年、電磁調理器具の進化が著しく福太郎も、ちかじか採用されるのですが
やっぱり中華はガスがいいですね．．．．
もちろん、こんな感じで．
”直火の威力”、”調理人の技術、感性” がなければこのような料理はいただけない．．．
ここは創業昭和２年の本店の大一楼ではなく隠れ家的の２号店．．．
オープンカウンターで（２階はテーブル席）でお洒落な空間、店員のおもてなしも抜群
自宅から近いしできればディナーでも使いたいんですが．．．
うちの子供、中華が嫌いなんです（泣）
おいしいシュウマイと初体験の…
休日の月曜日…
久しぶりに日本橋界隈に家族でやってきました
ここは二度目の紹介です…
昭和８年創業の華風料理．一芳亭本店さんです
これがここの一番人気のシューマイでーす
これで４人前で１人前で５個だったとおもいます
その日仕込んで提供する前に蒸してくれます
相変わらず美味しいですね
メニューは…
これももう１０年以上？いや２０年以上変わってないとおもいます…
サラダ…
昔ながら（自家製かな？）のマヨネーズが絶品…
はるまき…
本当の手づくりが感じられる食感…
ヘルシーで相変わらず美味しかったです
お腹いっぱい大満足でお店を出たあと…
ここの向かいのお店に入りました
初体験しちゃいました…
メイドカフェ初来店です
しかも、嫁さん、子ども連れでした…
店内は男性、女性、カップルといろんなお客さんでした
残念ながら店内は撮影禁止でしたけど…
メイドさんはもちろんのこと、スイーツもすごく美味しかったです
久しぶりに日本橋界隈に家族でやってきました
ここは二度目の紹介です…
昭和８年創業の華風料理．一芳亭本店さんです
これがここの一番人気のシューマイでーす
これで４人前で１人前で５個だったとおもいます
その日仕込んで提供する前に蒸してくれます
相変わらず美味しいですね
メニューは…
これももう１０年以上？いや２０年以上変わってないとおもいます…
サラダ…
昔ながら（自家製かな？）のマヨネーズが絶品…
はるまき…
本当の手づくりが感じられる食感…
ヘルシーで相変わらず美味しかったです
お腹いっぱい大満足でお店を出たあと…
ここの向かいのお店に入りました
初体験しちゃいました…
メイドカフェ初来店です
しかも、嫁さん、子ども連れでした…
店内は男性、女性、カップルといろんなお客さんでした
残念ながら店内は撮影禁止でしたけど…
メイドさんはもちろんのこと、スイーツもすごく美味しかったです
５５１ 蓬莱 瑞翠（スイスイ）
創業昭和２年の中華料理店＋ヨーロッパ調＠大一楼
私が自宅から徒歩で福太郎に行くと２軒同じ名の中華料理屋さんがあります
王将さんじゃありまへん
なんばに昭和２年に創業、８０周年になります
お店の名前は大一楼さんです
今日は８０周年の本店ではなく、自宅からすぐの大一楼さんに行きました
近いほど、いつでも行けるって感じで初来店でした
二階は見てませんがおそらくテーブル席で．．．
一階はカウンター席です
中華料理屋さんって感じではなく．．．
すごくおしゃれで、和洋中というか、バランスが素敵な内装です
ほら、箸袋も..
周りを見渡すと一袋ごとに言葉がちがいます
働いている人達がみんな楽しんで仕事をしているのが感じられ、すごく気持ちいい空間です
食べたのは本日のランチ＠９００円
厨房はオープンカウンターで調理がみえます．．．
洗練された技に、炒、湯、揚が並んだレイアウトですばやく素晴らしい料理が”サクサク”とされてゆくのが目の前で観れて食べるまえから、美味しいです
実際に食べても想像以上に美味しかった
自宅から一番近い飲食店に１年半経っての初来店．．．
余りに近すぎて気が付かない.．．．
月曜日にみた、プロポーズ大作戦（フジテレビ午後９ドラマ最終回）とテーマが同じやった
人気ランク
王将さんじゃありまへん
なんばに昭和２年に創業、８０周年になります
お店の名前は大一楼さんです
今日は８０周年の本店ではなく、自宅からすぐの大一楼さんに行きました
近いほど、いつでも行けるって感じで初来店でした
二階は見てませんがおそらくテーブル席で．．．
一階はカウンター席です
中華料理屋さんって感じではなく．．．
すごくおしゃれで、和洋中というか、バランスが素敵な内装です
ほら、箸袋も..
周りを見渡すと一袋ごとに言葉がちがいます
働いている人達がみんな楽しんで仕事をしているのが感じられ、すごく気持ちいい空間です
食べたのは本日のランチ＠９００円
厨房はオープンカウンターで調理がみえます．．．
洗練された技に、炒、湯、揚が並んだレイアウトですばやく素晴らしい料理が”サクサク”とされてゆくのが目の前で観れて食べるまえから、美味しいです
実際に食べても想像以上に美味しかった
自宅から一番近い飲食店に１年半経っての初来店．．．
余りに近すぎて気が付かない.．．．
月曜日にみた、プロポーズ大作戦（フジテレビ午後９ドラマ最終回）とテーマが同じやった
人気ランク
時は味なり！
このところ、２軒続いた
大阪ミナミの老舗名店で．．．
１５年以上馴染みのお店で．．．
この日記に載せて大阪ミナミの”おいしいお店”を紹介すべく、来店したのに
２店舗ともに味が変わっていて、接客まで傲慢になっていて.
いずれも写真はバンバン撮ってけど、とても紹介できるお店じゃなくなっていた
なんか、すごく悲しかった．．．．．
ってなわけでえー
今日は大阪は能勢にある山の原ゴルフクラブのランチの紹介です
毎年、つるやオープントーナメントを開催しているだけあって
グリーンコンディションが抜群で、コース全体の管理もよくて、何よりも接客が良かった
松ぼっくりでティーアップできず！
クラブハウスの昼ごはん．．．
車海老のトウチ炒め定食（ラウンド昼食付で？円）
すごく、美味しかったー
ゴルフ場の食事って．．．
いまだに、接待感覚が残っていて．．．
値段だけ高くて、見た目だけ良い料理で..
愛情のない料理しか出てこないのが多い中で..
こんなに美味しい料理は何年ぶりでした
ゴルフ場全体から、お客さんに喜んでもらいたいという気持ちが伝わってきて、最初に話した２軒のお店のショックが吹き飛んですごく心地よかったです
でも、これは車海老ではない..
まあー、これだけ美味しかったたらアリですね
人気ランキング
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大阪ミナミの老舗名店で．．．
１５年以上馴染みのお店で．．．
この日記に載せて大阪ミナミの”おいしいお店”を紹介すべく、来店したのに
２店舗ともに味が変わっていて、接客まで傲慢になっていて.
いずれも写真はバンバン撮ってけど、とても紹介できるお店じゃなくなっていた
なんか、すごく悲しかった．．．．．
ってなわけでえー
今日は大阪は能勢にある山の原ゴルフクラブのランチの紹介です
毎年、つるやオープントーナメントを開催しているだけあって
グリーンコンディションが抜群で、コース全体の管理もよくて、何よりも接客が良かった
松ぼっくりでティーアップできず！
クラブハウスの昼ごはん．．．
車海老のトウチ炒め定食（ラウンド昼食付で？円）
すごく、美味しかったー
ゴルフ場の食事って．．．
いまだに、接待感覚が残っていて．．．
値段だけ高くて、見た目だけ良い料理で..
愛情のない料理しか出てこないのが多い中で..
こんなに美味しい料理は何年ぶりでした
ゴルフ場全体から、お客さんに喜んでもらいたいという気持ちが伝わってきて、最初に話した２軒のお店のショックが吹き飛んですごく心地よかったです
でも、これは車海老ではない..
まあー、これだけ美味しかったたらアリですね
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