ゴルフの帰りしな
連れが穴場の中華料理屋さんあるというので…
４０年大阪に住んでいて
この場所で
こんな外観で…
期待しないでとりあえず（笑）
食べたんは
ピータン、蒸し鶏、きゅうり漬け、唐揚げ、餃子、チャーシュー、チャーハン、むらしきなんとかの炒めモン
などなど
たくさん頂いたのですが
はじめのピータンで感動して
画撮るの忘れました
ピータンってわたくし外れかそこそこした
食べたことなかったのですが…
これがほんまのピータンなんや！まあ、出てくるもの感動の一品ばかりで…
特にこのマーボー豆腐
ここらはスナック街で女性がターゲットやから…
小さい豆腐…。
それだけではないんです。
この大きさやからこその
薄味でコク後からきて
最後に程良いピリッと感
見た目や食べやすさだけでなく
ちゃんとめちゃ美味しくたべれるように作られてます。
すごい！画はないですが
他の料理も
みんな個性があって
ちゃんとめちゃうまい…
中華料理は王道料理もええけど
この店のような中華創作料理アリやなと思いました
ヘンピな場所やし
こういうお店知合いに紹介して
おどろかし！
今度、自分の番やな（笑）
三国亭
- 2012/08/28(火) 00:34:35|
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以前、先輩に連れていってもろた十三の焼肉店
の続きのお店です （うーん、少し食べすぎか？）
TVでお馴染みの程一彦さんのお店です
ほら、１枚いただきます！も
ナイスポーズ！
中華、台湾料理とくれば...
紹興酒ですね
この大豆みたいな
醤油付けしたやつ
やみつきになります
既に焼肉屋で４０００カロリーは摂ってるのに...（汗）
先輩にデザートやと...。
ヤキメシ美味しいです
というか、無難な調理法ですね...
料理教室、講演会などしょっちゅうあって
なんとなく
解るような気がしました
もう１つ台湾オムレツ
大根がはいって（おそらく切干）
絶品でした
ここで既に６０００カロリー越え...
その後、ミナミで飲んで
〆はキタ新地...
あまり覚えてませんが
確か、肉まんや...
チョコレート （飲んでる時に私が一番好きなもの）
合算８０００カロリーはいきましたね（笑）
ちなみにいま
ダイエットしております （いつものことやけど）
今回は決心が堅く...
年内１００キリを本気で狙ってます
あと１０日
あと８ｋｇ...（おい！）
絶対にクリアーします
程一彦のホームページ
- 2009/12/22(火) 01:04:28|
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